Esne karameloak

Osagaiak: 75 gr azukre 125 gr ezti 75 gr gurin 15 zentilitro esne Egiteko modua: 1. Egos itzazu lapiko batean esnea eta gurina, irakin arte. 2. Erantsi azukrea eta eztia. 15 minutuz eduki su epelean; goilare batekin nahastu, orea lortu arte. 3. Estal ezazu molde bat paper sufurizatu eta olioztatuz. Isur ezazu orea moldera. 4. Utz ezazu hozten. Gero, ebaki itzazu karameloak laban gurineztatu batekin. 5. Bil itzazu karameloak zelofan-paperez.

Testuen Sailkapenerako Kodeak:
Testu Erraza / Testu Normala / Testu Zailagoa / Testu Zailena