euskaraz.net
Patata tortilla

HEMEN ZAUDE: Sarrera »  Hezkuntza »  Auzoka eskola aldizkaria »  Auzoka 91 2008/03 »  Patata tortilla



Errezeta

Patata tortilla “express”
Osagaiak:

• 4 arraultza
• Sarriegi patata poltsa bat, 150 gr
• Olioa
Egiteko modua:

1 Lau arrautzak ontzi batean ondo-ondo irabiatu.
2 Patatak poltsa barruan txikitu .
3 Arrautzak eta patatak nahastu.
4 Zartaginean olio pitin bat berotu.
5 Arrautza patatekin zartaginera bota eta tortilla egin.
6 platerean jarri eta jan. On egin diezazuela.
Arantzazuko Ama