Auzoka Txiki: Errezeta
|
Laranja marmelada
|
|
|
Osagaiak:
|
 Laranja kilo bat (edo sagarra, marrubia, masusta…)
600 gramo azukre .
|
|
Egiteko modua:
|
1. Laranja zuritu eta azukrearekin, lapiko batean 24 orduz utzi.
2. Hurrengo egunean sutan jarri, frutaren arabera, agian, ur pittin bat bota. Sutan 2 orduz eduki, tarteka bueltak eman.
3. Irabiagailutik pasatu eta, pure hori poteetan sartu.
4. Maria bainuan (lapikoan ura) sartu poteak, eta 45 minutu irakiten utzi, besterik ez.
|
Testuen Sailkapenerako Kodeak:
Testu Erraza
/ Testu Normala
/ Testu Zailagoa
/ Testu Zailena
|
