euskaraz.net
Errezeta: madalenak

ESTAS AQUÍ: Sarrera »  Educación »  Prensa escolar: Auzoka »  Auzoka 92 2008/05 »  Errezeta: madalenak

Errezeta

Madalenak
Osagaiak:


• Esnea 150 zl.
• Azukrea 60 gr.
• 2 arrautza
• Legamia, poltsa erdia
• Gatz pixka bat
• Gurina 55 gr.
• Irina 160 gr.
Egiteko modua:

1 Jarri labea 200 gradutan.
2 Ontzi batean, urtu gurina eta hozten utzi.
3 Nahastu ontzi batean irina, legamia eta azukrea. Beste ontzi batean arrautzak esnea eta mantekila bota eta ongi nahastu dena. Bota azken nahasketa hau irina duen ontzian eta ondo nahasi. Madalenen paper moldeetan isuri egindako masa eta labean sartu 15 minutu, gutxi gorabehera.

Arantzazuko Ama LH

Testuen Sailkapenerako Kodeak:
Testu Erraza / Testu Normala / Testu Zailagoa / Testu Zailena